LES MENUS DU RESTAURANT LA GRANGE
Suggestions à la carte
Burger Grange frites maison,salade 19.50€
Pain Burn’s, steak haché, fromage de Savoie,
Lard grillé, compotée d’oignons, sauce maison
Assiette végétarienne 17.50€
Galettes de pommes de terre, poêlée de légumes, gratin de crozets, toast au reblochon,salade
Tomates saveur d'antan burrata crémeuse 16€
Tartare de saumon à la coriandre 19.50€
salade, frites maison
Salade Cesar XXL 15.50€
salade, grana padano, oeuf, aiguillettes de poulet fermier, croutons à l'ail, tomates cerises, sauce maison
Nos Formules
ENTREE, PLAT, DESSERT 30.50€
ENTREE + PLAT 25€
PLAT + DESSERT 25€
A CHOISIR DANS
LES ENTREES A 8€
LES PLATS A 19.50€
LES DESSERTS A 7.50€
Carte
ENTRÉES 8€
- Bruchetta au chèvre frais tomates confites
aromatisée au miel de lavande
- Marbré de volaille et légumes croquants
parfum de coriandre
- Duo de saumon fumé et crozets savoyard
bouquet de verdure sauce vierge
- Tataki de thon rouge au sésame sauce yakitori
- 1/4 de reblochon pané gratiné salade du moment
PLATS 19.50€
- Tartare de boeuf charolais au couteau non préparé
salade et frites maison
- Aiguillettes de poulet fermier crème de morilles
riz basmati
- Pièce du boucher du moment béarnaise ou poivre
frites maison
- Thon rouge juste saisi béarnaise
farandole de légumes
- Pêche du moment selon arrivage
DESSERTS 7.50 €
- Ananas frais des iles et son sorbet
- Crème brûlée au caramel beurre salé
- Moelleux au chocolat crème anglaise
-Sphère tout chocolat
- Café ou thé gourmand (+1€)
Glaces et sorbets de l'artisan glacier Renzo
-Dame blanche, chocolat liegeois, café liegeois 8.5
- Coupes 2 boules 6.00 ou 3 boules 8.00
-Coupes Alcoolisées 9.50
moelleux
Spécialités Savoyardes
NOS SPÉCIALITÉS :
- Fondue au 3 Fromages (min 2 pers.) :
Salade de saison 19,90 €/pers.
Montagnarde 23,90 €/pers.
- Fondue au Reblochon (min 2 pers.) :
Salade de saison 21,90 €/pers.
Montagnarde 25,90 €/pers.
supplément cèpes 3.50€/pers.
- Véritable Raclette (min 2 pers.) 23.50€/pers. Pomme vapeur, assortiment de charcuterie, salade
-Escalope savoyarde au coulis de reblochon parsemée d'amandes effilées, galettes de pommes de terre croustillantes 18.00€
-Croziflette au reblochon fermier Montagnarde 21.50€ Salade 18.50€
Diots savoyard à la mondeuse de Chautagne frites maison 18.00€
escalope savoyarde
Menu du jour
Le midi du lundi au vendredi
(hors week-end et jours fériés)
Entrée, Plat, Dessert 19.00€
Entrée, Plat ou Plat, Dessert 16.50 €
Plat du jour 14 €
Menu Enfant
8.50€ pour les enfants de moins de 10 ans
Jambon blanc
ou
steak haché
ou
aiguillettes de poulet
servi avec frites maison
2 boules de glaces
Selection de Vins
La selection de vins du Restaurant La Grange
Vins Blancs :
• 1/2 Chignin 2019 Yves Girard-Madoux 15.50€
• Viognier 2020 Armand Dartois 23€
Vins Rouges :
• Pinot Noir Savoie 2020 Jean Cavaillé 26€
• St Joseph "Les Runes" 2019 Cave St Désirat 45 €
Vins Rosés :
• Châteu de Berne "Terres de Berne" 2020 38€
Pour les Groupes
(familles, ou entreprises) Nous pouvons recevoir jusqu'à 70 personnes
A propos
C'est depuis plus de 10 ans, au cœur de Chambéry, que nous vous proposons une cuisine traditionelle et des spécialités savoyardes….
ACTUALITES
Liens Utiles
Nos Coordonnées
33, Place Monge
73000 CHAMBÉRY
04 79 85 60 31