04 79 85 60 31
33, Place Monge - 73000 CHAMBÉRY

LES MENUS DU RESTAURANT LA GRANGE

Suggestions à la carte

Burger Grange frites maison,salade    19.50€

Pain Burn’s, steak haché, fromage de Savoie,

Lard grillé, compotée d’oignons, sauce maison                

 

Assiette végétarienne   17.50€

Galettes de pommes de terre, poêlée de légumes, gratin de crozets, toast au reblochon,salade

 

Tomates saveur d'antan burrata crémeuse      16€

 

Tartare de saumon à la coriandre       19.50€

 salade, frites maison

  

Salade  Cesar XXL          15.50€

salade, grana padano, oeuf, aiguillettes de poulet fermier, croutons à l'ail, tomates cerises, sauce maison

     

 

   

 


Nos Formules

ENTREE, PLAT, DESSERT       30.50€  

ENTREE + PLAT        25€

PLAT + DESSERT     25€

 

A CHOISIR DANS

LES ENTREES  A   8€

LES PLATS  A     19.50€

 LES DESSERTS  A    7.50€

 


Carte

ENTRÉES    8€ 

- Bruchetta au chèvre frais tomates confites

  aromatisée au miel de lavande

 

- Marbré de volaille et légumes croquants

  parfum de coriandre

 

- Duo de saumon fumé et crozets savoyard

  bouquet de verdure sauce vierge

 

- Tataki de thon rouge au sésame sauce yakitori

 

- 1/4 de reblochon pané gratiné salade du moment

 

PLATS      19.50€  

- Tartare de boeuf charolais au couteau non préparé

   salade et frites maison

 

- Aiguillettes de poulet fermier crème de morilles

   riz basmati

 

- Pièce du boucher du moment béarnaise ou poivre

  frites maison

 

- Thon rouge juste saisi béarnaise

  farandole de légumes

 

- Pêche du moment selon arrivage

 

DESSERTS     7.50 €    

- Ananas frais des iles et son sorbet

- Crème brûlée au caramel beurre salé

- Moelleux au chocolat crème anglaise

-Sphère tout chocolat

Café ou thé gourmand (+1€)

 

Glaces et sorbets de l'artisan glacier  Renzo           

-Dame blanche, chocolat liegeois, café liegeois  8.5

- Coupes 2 boules  6.00    ou    3 boules    8.00

-Coupes Alcoolisées   9.50  


moelleux

Spécialités Savoyardes

NOS SPÉCIALITÉS :

- Fondue au 3 Fromages (min 2 pers.) :
  Salade de saison 19,90 €/pers.
  Montagnarde   23,90 €/pers.

 

- Fondue au Reblochon (min 2 pers.) :
  Salade de saison 21,90 €/pers.
  Montagnarde 25,90 €/pers.

 supplément cèpes 3.50€/pers.

 

- Véritable Raclette (min 2 pers.)   23.50€/pers. Pomme vapeur, assortiment de charcuterie, salade

 

-Escalope savoyarde au coulis de reblochon parsemée d'amandes effilées, galettes de pommes de terre croustillantes   18.00€

 

-Croziflette au reblochon fermier    Montagnarde    21.50€       Salade  18.50€                      

 

Diots savoyard à la mondeuse de Chautagne frites maison        18.00€

 

 

 

 


escalope savoyarde

Menu du jour

Le midi du lundi au vendredi
(hors week-end et jours fériés)

Entrée, Plat, Dessert 19.00€

Entrée, Plat ou Plat, Dessert  16.50 €

Plat du jour 14 €


Menu Enfant

8.50€    pour les enfants de moins de 10 ans

 

Jambon blanc 

ou

steak haché

ou

aiguillettes de poulet

servi avec frites maison

 

2 boules de glaces


Selection de Vins

La selection de vins du  Restaurant La Grange 

Vins Blancs : 
• 1/2 Chignin 2019 Yves Girard-Madoux    15.50€
• Viognier 2020   Armand Dartois       23€

 

Vins Rouges : 
• Pinot Noir Savoie 2020 Jean Cavaillé  26€             

• St Joseph "Les Runes" 2019 Cave St Désirat   45 €

 

Vins Rosés :
• Châteu de Berne "Terres de Berne" 2020    38€


Pour les Groupes
(familles, ou entreprises) Nous pouvons recevoir jusqu'à 70 personnes

A propos

C'est depuis plus de 10 ans, au cœur de Chambéry, que nous vous proposons une cuisine traditionelle et des spécialités savoyardes….

ACTUALITES

Nos Coordonnées

33, Place Monge
73000 CHAMBÉRY

04 79 85 60 31