NOUS VOUS PROPOSONS POUR LES FETES
NOTRE FOIE GRAS MAISON A EMPORTER
PAIN DE 500gr. ou 1kg
POUR TOUS RENSEIGNEMENTS
APPELEZ AU 06 99 47 20 11
Burger Grange frites maison,salade 17.50€
Pain Burn’s, steak haché, fromage de Savoie,
Lard grillé, compotée d’oignons, sauce maison
Assiette végétarienne 16.00€
Galettes de pommes de terre, poêlée de légumes croquants, gratin de crozets, toast au reblochon et salade.
Assiette des Alpages 17.90€
Jambon de pays de Savoie, diot, gratin de crozets, salade, Toast reblochon, terrine de caillette
ENTREE, PLAT, DESSERT 28.50€
ENTREE + PLAT 23€
PLAT + DESSERT 23€
A CHOISIR DANS
LES ENTREES A 7.50€
LES PLATS A 18.50€
LES DESSERTS A 7€
ENTRÉES 7.50 €
- Tartare de saumon frais à la coriandre haché au couteau
- Pané de reblochon coeur fondant
- Bruchetta au chèvre et tomates cerise
Aromatisée au miel de lavande
- Foie gras maison, compotée d'oignons supp.5€ hors menu
- Terrine du chef, compotée d'oignons
PLATS 18.50 €
- Entrecôte charolaise 280gr. grillée minute , frites maison, béarnaise
- Tartare de boeuf Charolais haché au couteau, frites maison, salade
- Supreme de pintade crème aux morilles, pomme purée légère
- Cuisse de canard confite sauce miel 4 épices
poêlée de légumes d'automne
- Tartare de saumon frais à la coriandre, haché au couteau, frites maison, salade
- Quenelles de brochet à la crème d'écrevisses, riz basmati
DESSERTS 7.00 €
- Cèpe des Alpes
- Crème brûlée au caramel beurre salé
- Moelleux au chocolat crème anglaise
- Baba au rhum revisité
- Faisselle de fromage blanc au coulis de fruits rouges
- Café ou thé gourmand
Glaces et sorbets de l'artisan glacier
-Dame blanche, chocolat liegeois, café liegeois 7.5
- Coupes 2 boules 5.5 ou 3 boules 7.00
-Coupes Alcoolisées 8.50
NOS SPÉCIALITÉS :
• Fondue au 3 Fromages (min 2 pers.) :
• Salade de saison 17,90 €/pers.
• Jambon de Savoie et salade 21,90 €/pers.
• Fondue au Reblochon (min 2 pers.) :
• Salade de saison 19,90 €/pers.
• Jambon de Savoie et salade 23,90 €/pers.
supplément cèpes: 3.50/pers.
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Escalope savoyarde au coulis de reblochon parsemée d'amandes effilées, galettes de pommes de terre croustillantes 16.50€
Tartiflette au reblochon fermier Salade, assiette de charcuterie 19.50€
Tartiflette au reblochon fermier Salade 16.50€
Croziflette au reblochon fermier Salade, assiette de charcuterie 20.50€
Croziflette au reblochon fermier Salade 17.50€
Diots savoyard à la mondeuse de Chautagne servis avec ses frites maison 16.90€
Raclette individuelle 19.90€/pers. Pomme vapeur, fromage, assortiment de charcuterie, salade du moment
Le midi du lundi au vendredi
(hors week-end et jours fériés)
Entrée, Plat, Dessert 17€
Entrée, Plat ou Plat, Dessert 14.50 €
Plat du jour 12 €
9.00 € pour les enfants de moins de 11 ans
Sirop
Poisson du moment ou
Nuggets de poulet
Servis avec frites maison
2 boules de glaces
La selection de vins du Restaurant La Grange
Vins Blancs :
• Chignin 2018 Yves Girard-Madoux 21.80€
• Viognier 2018 Armand Dartois 21€
Vins Rouges :
• Pinot noir 2019 Yves Girard-Madoux 23.90€
• St Joseph "Les Runes" 2018 Cave St Désirat 39.50 €
Vins Rosés :
• Châteu de Berne "Terres de Berne" 2018 30€
Pour les Groupes
(familles, ou entreprises) Nous pouvons recevoir jusqu'à 70 personnes
C'est depuis plus de 10 ans, au cœur de Chambéry, que nous vous proposons une cuisine traditionelle et des spécialités savoyardes….
33, Place Monge
73000 CHAMBÉRY
04 79 85 60 31